우리밀로 만들어 부드럽고 쫄깃한 소면입니다.
우리밀과 국산 천일염만으로 만든 우리밀 흰밀국수입니다.
방부제와 표백제 등 화학첨가물을 사용하지 않고 건강하게 만들었습니다.
오랜 시간 건조해 면의 표면이 매끄러워 목 넘김이 좋습니다.
시중 국수보다 수분함량이 낮아 더욱 쫄깃하며 조리 후에도 쉽게 퍼지지 않습니다.
또 같은 양을 삶아도 수분을 더 많이 흡수해 포만감이 큽니다.
원재료: 밀가루 98%(밀:국산), 천일염 2%(국산)
오직 국산 통밀과 천일염으로만 만들었습니다.
밀을 껍질째 갈아 만든 전립밀가루를 더해 영양과 구수한 맛을 더했습니다.
오랜 시간 건조해 면의 표면이 매끄러워 목 넘김이 좋습니다.
시중 국수보다 수분함량이 낮아 더욱 쫄깃하며 조리 후에도 쉽게 퍼지지 않습니다.
또 같은 양을 삶아도 수분을 더 많이 흡수해 포만감이 큽니다.
원재료: 밀가루(중력 2등급) 88%(밀:국산), 전립밀가루 10%(밀:국산), 천일염 2%(국산)
우리밀에 국산 메밀의 고소한 향이 일품인 메밀국수입니다.
색을 진하게 하기 위해 인위적으로 볶은 메밀가루를 사용하지 않았습니다.
일반 메밀국수에 비해 쫄깃한 식감은 다소 덜할 수 있으나, 전분을 첨가하지 않아 열량이 낮고 소화가 잘 됩니다.
오랜 시간 건조해 면의 표면이 매끄러워 목 넘김이 좋습니다.
시중 국수보다 수분함량이 낮아 더욱 쫄깃하며 조리 후에도 쉽게 퍼지지 않습니다.
또 같은 양을 삶아도 수분을 더 많이 흡수해 포만감이 큽니다.
원재료: 밀가루 68%(밀:국산), 순메밀가루 25%(메밀:국산), 통메밀가루 5%(메밀:국산), 천일염 2%(국산)
우리밀에 천연재료를 더해 고운 색을 냈습니다.
우리밀을 사용해 만든 국수로 녹차, 백년초, 단호박 등을 활용해 국수마다 은은한 색을 입혀 풍미를 더했습니다.
오랜 시간 건조해 면의 표면이 매끄러워졌으며 면이 고르고 말라 수분함량이 시중국수보다 낮습니다.
때문에 면이 쫄깃하고 상대적으로 쉽게 퍼지지 않으며 같은 양을 삶아도 수분감을 더해 포만감이 큽니다.
원재료: 밀가루 96.1%(밀:국산), 녹차가루 0.5%(녹차 100%:국산), 백년초가루 0.5%(백년초 100%:국산), 단호박가루 0.75%(단호박 100%:국산), 천일염 2%(국산)
우리쌀, 우리밀로 만들어 더욱 구수하고 쫄깃한 쌀사랑 국수입니다.
우리밀과 한살림 무농약 쌀로 건강하게 만든 쌀사랑국수입니다.
우리밀과 쌀가루에 약간의 소금만 넣어 더욱 부드럽고 쫄깃합니다.
오랜 시간 건조해 면의 표면이 매끄러워 목 넘김이 좋습니다.
시중 국수보다 수분함량이 낮아 더욱 쫄깃하며 조리 후에도 쉽게 퍼지지 않습니다.
또 같은 양을 삶아도 수분을 더 많이 흡수해 포만감이 큽니다.
원재료: 밀가루 78%(밀:국산), 쌀가루 20%(쌀:국산/무농약), 천일염 2%(국산)
