다섯가지 특별한 자연의 맛

우리밀에 한살림 무농약 쌀, 국내산 흑미쌀, 제주도 백년초, 국내산 단호박, 안동지역의 마(산약), 지리산 화개지역의 세작 수준 녹차를 첨가한 기능성 오색소면으로 산학·연 공동기술개발로 생산된 물품입니다.
자연탈색이 되나 품질에는 이상이 없습니다.
국내산 밀가루와 무농약 쌀가루로 생산되어 끈기가 다소 떨어지니 삶는 시간을 1분30초~2분 이내로 지켜주시면 쫄깃한 면발을 즐길 수 있습니다.

원재료: 밀가루(국산), 쌀가루(국산/무농약), 천일염(국산), 녹차(국산), 백년초(국산), 단호박(국산), 마(국산), 흑미(국산)

오방색의 자연색으로 만든 다섯가지 맛의 프리미엄 국수

• 정성스럽게 키운 우리밀과 천일염을 주원료로 만들었습니다
• 우리밀은 소화가 잘 될 뿐만 아니라 소화기능을 보강하는 역할을 합니다
• 다섯가지의 오방색을 첨가하여 각각의 기능성을 더 하였습니다
• 48시간 이상 건조하여 면의 표면이 매끄럽고 숙성이 잘 되어있습니다
• 수분함량이 9~10% 사이로 시중 밀가루면(약 14%)보다 낮기 때문에 면이 탄력 있으며 쉽게 퍼지지 않습니다

원재료: 우리밀 96%(국산), 녹차분말(국산), 백년초분말(국산), 치자분말(국산), 마분말(국산), 버섯분말(국산), 천일염 2%(국산)